Добавь чистоты в традицию!
Ковелос Чистогон

Сорбционное средство КОВЕЛОС ЧИСТОГОН — это мощный неорганический сорбент нового поколения. Он получен с помощью синтеза, что, в отличие от природных сорбентов, обеспечивает его высокую чистоту и сорбционную способность.

КОВЕЛОС ЧИСТОГОН сорбирует (связывает) различные классы вредных веществ (ксенобиотиков) — токсины, выделяемые патогенными микроорганизмами (грибками, бактериями, вирусами), яды, чужеродные антигены, аллергены, радионуклиды, соли тяжелых металлов, альдегиды, сивушные масла.

КОВЕЛОС ЧИСТОГОН представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, который нерастворим в воде (с водой образует суспензию). Средний размер частиц 0,5−0,8 мм, имеет нейтральный pH. Насыпная плотность — 700−750 г/литр, площадь удельной поверхности 300 м²/гр., сорбционная емкость 280 мг/г.

Состав: аморфный диоксид кремния (SiO2) с нанопористой структурой частиц полученный искусственным путем — 98%, сульфат натрия — 1,5%. ГМО, белки, гормоны, антибиотики отсутствуют.

КОВЕЛОС ЧИСТОГОН можно применять на разных этапах приготовления напитка:

1. На стадии брожения:

Внести порошок непосредственно в емкость с брагой из расчёта 1г/л.

  • Обеспечивает улучшение массопереноса при брожении, ускоряет удаление углекислого газ из браги, уменьшает время брожения.
  • Контролирует пенообразование на начальном этапе брожения.
  • Обеспечивает полноту сбраживания сахара.
  • Облегчает осветление браги пред дистилляцией.

2. На стадии очистки спирта-сырца:


А) В фильтрационной колонне

  • Сорбент следует предварительно 3−4 раза промыть водой, сливая надосадочную жидкость. Поскольку КОВЕЛОС ЧИСТОГОН обладает высокой сорбцией, то не рекомендуется использовать для промывки водопроводную воду.
  • Промытый сорбент использовать как наполнитель для колонки.
  • Норма ввода 10−15 г/л 40% спирта сырца. При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.

В) Непосредственно в ёмкости

  • Спирт-сырец разбавить до 40% содержания спирта.
  • В ёмкость внести КОВЕЛОС ЧИСТОГОН из расчёта 10−15 г/л и выдержать в течение 3−5 часов при периодическом встряхивании.
  • При проведении повторной дистилляции спирта предварительно промывать КОВЕЛОС ЧИСТОГОН нет необходимости.
  • Лёгкая муть фильтрацией не удаляется, но не является недостатком сорбента. Пылевидная фракция наиболее эффективна при очистке и в процессе при перегонки она остается в барде.
  • При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.

3. При вводе в готовый продукт:


При использовании КОВЕЛОС ЧИСТОГОН для очистки готового продукта необходима его предварительная промывка. В противном случае может нарушиться прозрачность напитка. При этом нахождение частиц сорбента в напитке никак не влияет на его вкусовые качества и полностью безвредно для здоровья человека. После промывки необходимо засыпать сорбент в готовый напиток в дозе 10−15 г/литр и выдержать в течение 3−5 часов, периодически встряхивая. После этого следует провести фильтрацию продукта.

Добавь чистоты в традицию!
Ковелос Чистогон Профи
Описание

«Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» - высокоэффективный сорбент для очистки спиртовых дистиллятов от посторонних примесей, обеспечивающие высокую степень очистки продукта от тяжёлых металлов, белков, токсинов и сивушных масел

«Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» специально разработан для применения в качестве очищающего средства в сорбционно-фильтрационных колоннах, как проточного, так и циркуляционного типа

Инструкция по применению «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» :

1. В качестве колонны рекомендуется использовать воронку «Ковелос ЧИСТОГОНЪ». Также можно применять стеклянную, из нержавеющей стали или пищевого пластика трубу диаметром 25-32 мм и высотой 60-70 см, зауженную в нижней части до диаметра 5-6 мм.

2. В нижней части колонны размещается фильтровальное полотно/бумага, допускается использование чистого поролона. Рекомендуется использовать фильтровальное полотно «Ковелос ЧИСТОГОНЪ».

3. «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» засыпается в колонну до полного заполнения её внутреннего объема.

4. «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» следует уплотнить легким постукиванием по стенкам колонны. При этом его нельзя трамбовать, так как это приведет к падению производительности колонны.

5. После заполнения, разместить колонну вертикально узкой частью вниз.

6. Промыть колонну 3-5 объемами (от объема засыпанного «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ») чистой воды для формирования фильтрующего слоя.

7. После промывки колонна готова к работе.

8. Если при выходе из колонны первой партии очищаемого дистиллята останется взвесь, то необходимо собрать 2-3 объема этого дистиллята и вернуть его вновь на фильтрацию, так как в колонне еще не завершился процесс формирования фильтрующего слоя.

9. При правильной набивке колонны очищенный дистиллят должен истекать интенсивными каплями. Если поток идёт непрерывной струйкой, необходимо постукиванием по стенкам доуплотнить сорбент.

10. Ресурс колонны определяется из расчёта – 20 г ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ на 1 л 40%-го дистиллята. При очистке дистиллята с содержанием спирта свыше 40%, ресурс колонны рассчитывается исходя из нормы 40г «Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ» на 1л дистиллята.



Очистка
дистиллятов

Хотите улучшить качество напитка?
Заботитесь о здоровье близких и друзей?
Используете разное исходное сырье?

e-mail
Номер
Применяйте "Чистогонъ" -
высокоэффективное средство
для очищения спиртовых дистиллятов
e-mail
Очистка
дистиллятов
Хотите улучшить качество напитка?
Заботитесь о здоровье близких и друзей?
Используете разное исходное сырье?
e-mail
Номер
Номер
Ковелос Чистогонъ

Ковелос ЧИСТОГОНЪ -
сорбент нового поколения
на основе диоксида кремния

Ускоряет процесс брожения
Облегчает осветление сырья
Увеличивает полноту сбраживания
Очищает от посторонних примесей напитки из магазина
Инертен к ингридиентам: не окисляет спирты
Ускоряет
Очищает
Увеличивает
Облегчает
Инертен
Улучшает эффективность разделения спирта для любых видов аппаратов от простых до современных
Улучшает

Многоцелевое высокоэффективное средство для очищения спиртовых дистиллятов на любой стадии изготовления: сбраживания сырья, разделения спирта и очистки готового напитка

Ковелос Чистогонъ

Ковелос ЧИСТОГОНЪ -
сорбент нового поколения
на основе диоксида кремния

Ускоряет процесс брожения
Облегчает осветление сырья
Увеличивает полноту сбраживания
Очищает от посторонних примесей напитки из магазина
Инертен к ингридиентам: не окисляет спирты
Ускоряет
Очищает
Увеличивает
Облегчает
Инертен
Улучшает эффективность разделения спирта для любых видов аппаратов от простых до современных
Улучшает

Многоцелевое высокоэффективное средство для очищения спиртовых дистиллятов на любой стадии изготовления: сбраживания сырья, разделения спирта и очистки готового напитка

Используйте на любой стадии приготовления
Дистиллятор Чистогонъ
На стадии брожения
На стадии очистки спирта-сырца
При вводе в готовый продукт
Улучшает массоперенос, ускоряет удаление углекислого газа из браги, уменьшает время брожения
Увеличивает производительность разделительной колонки
Очищает готовый продукт,
улучшает вкус и снижает запах
Брожение
Очистка
Розлив
Ковелос Чистогонъ Профи

Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ -
для сорбционно-фильтрационных колонн

Повышает в два раза ресурс колонны (в сравнении с углем)
Позволяет проводить очистку дистиллятов крепостью до 80%
Применяется в колоннах как проточного, так и циркуляционного типа
Инертен к очищаемому материалу, не окисляет и не меняет химический состав
Повышает
Инертен
разные типы колонн
Очищает
Обеспечивает быструю высокоэффективную очистку продукта от сивушных масел, белков, солей тяжелых металлов и прочих токсинов
Новинка
Ковелос Чистогонъ Профи

Ковелос ЧИСТОГОНЪ ПРОФИ -
для сорбционно-фильтрационных
колонн

Повышает в два раза ресурс колонны (в сравнении с углем)
Позволяет проводить очистку дистиллятов крепостью до 80%
Применяется в колоннах как проточного, так и циркуляционного типа
Повышает ресурс
Очищает
Разные типы колонн
Инертен к очищаемому материалу, не окисляет и не меняет химический состав
Инертен
Обеспечивает быструю высокоэффективную очистку продукта от сивушных масел, белков, солей тяжелых металлов и прочих токсинов
Новинка
Преимущества Чистогонъ
Можно использовать на всех стадиях
производства продукта
Высокая эффективность очистки подтверждена в лаборатории (посмотреть отчет)
Инертен – не взаимодействует со спиртами
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
пакет Чистогонъ 350 гр.
пакет Чистогонъ 150 гр.
393Р
187Р
350 г.
150 г.
Добавь чистоты
в традицию!
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами
для уточнения деталей заказа, адреса доставки,
а также проконсультирует Вас по возможным вопросам.
пакет Чистогонъ Профи 350 гр.
393Р
350 г.
Активированный уголь
Чистогонъ
Преимущества Чистогонъ
Требуется в 2 раза больше по сравнению с "Чистогонъ"
Очищает только готовый продукт.
Нельзя использовать с брагой или на этапе разделительной колонки
Окисляет спирты при очистке
Можно использовать на всех стадиях
производства продукта
Инертен – не взаимодействует со спиртами
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
Лепесток Чистогонъ
пакет Чистогонъ 350 гр.
пакет Чистогонъ 150 гр.
393Р
187Р
350 г.
150 г.
Добавь чистоты
в традицию!
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами
для уточнения деталей заказа, адреса доставки,
а также проконсультирует Вас по возможным вопросам.
пакет Чистогонъ Профи 350 гр.
393Р
350 г.
Добавь чистоты в традицию!
Молотая скорлупа миндаля тонкого помола
При использовании в настойках (водка, самогон) миндальную скорлупу следует обжарить на сковороде до лёгкого потемнения, после чего сразу снимать с огня. Важно снять скорлупу сразу после появления ярко выраженного аромата, иначе в напитке будет присутствовать горечь..

Далее 3-4 столовых ложки вносите в 1 л. 40% спиртового раствора (водка, самогон). Выдерживаете 2-5 суток. Полученную настойку отфильтровываете.

Скорлупа миндаля в отличие от косточки не содержит синильной кислоты, богата витамином Е.
Добавь чистоты в традицию!
Молотая скорлупа кедрового ореха тонкого помола
Скорлупа кедрового ореха содержит танины, которые одновременно являются своеобразным натуральным красителем и антисептиком. Так же танины проводят дополнительную чистку напитка от сивушных масел.

Тонкий помол скорлупы (0,1-0,2 мм) обеспечивает быстрое насыщение спиртовых растворов. Результат уже заметен через сутки настаивания. Сохраняются все свойства традиционной кедровой настойки

Расход - 4 столовые ложки на 1 л 40% спиртового раствора, водки или самогона. При увеличенном процентном содержании спирта норму ввода следует увеличить на 1-2 ст. ложки.

Перед применением рекомендуется залить молотую скорлупу 20-250 мл горячей воды для удаления смолистых отложений, придающих мутность настойке и создающих масляную пленку на поверхности самогона, выдержать 5 мин и слить надосадочный слой.

Далее заливаете косточку спиртовым раствором и настаиваете от 2 до 5 суток. Максимальное насыщение происходит на 5-е сутки и напиток приобретает ярко выраженный цвет, вкус и запах кедровой настойки.

Полученную настойку следует профильтровать.

Приятного употребления.


Добавь чистоты в традицию!
Салфетки фильтрующие ЧИСТОГОН
Предназначены для тонкой очистки спиртовых дистиллятов, виноградных и фруктовых вин и настоек, а также соков.

Набор салфеток позволяет провести последовательно предварительную и тонкую очистку фильтруемого материала:

- салфетки обладают большой скоростью фильтрации;

- не требуют предварительной подготовки перед фильтацией;

- способны профильтровать большие объемы материала, по сравнению с традиционной фильтровальной бумагой;

- выдерживают более 5000 циклов фильтрации;

- стойкие к высоким температурам – до 80ОС.

После использования салфетки необходимо прополоскать, применяя моющие средства для посуды, и промыть проточной водой. Затем высушить при комнатной температуре без использования нагревательных приборов.

Срок годности : 5 лет с момента изготовления

Условия хранения - хранить вдали от нагревательных приборов в сухом месте.

Добавь чистоты в традицию!
НАБОР ДЛЯ ФИЛЬТРАЦИИ «КОВЕЛОС® ЧИСТОГОНЪ»
для очистки спиртовых дистиллятов, вин, настоек и соков от взвеси и коллоидных включений.



Состав набора :
  • узкая воронка – 1 шт.;
  • широкая воронка – 1 шт.;
  • сито – 1 шт.;
  • фильтрующая ткань многоразового применения грубой очистки 35х35см – 1 шт.;
  • фильтрующая ткань многоразового применения тонкой очистки 33х33см – 1 шт.

Фильтрующая ткань обладает высокой скоростью фильтрации и способна профильтровать большие объемы материала (по сравнению с традиционной фильтровальной бумагой). Не требует предварительной подготовки перед фильтрацией. Обеспечивает двухстадийную очистку. Долговечна. Выдерживает более 5000 циклов фильтрации. Обладает температурной стойкостью до +800С. После использования ткань достаточно прополоскать с применением моющих средств для посуды, промыть проточной водой и высушить естественным способом.

Узкая воронка предназначена для различных емкостей с узкими горлышками. С помощью такой воронки легко наполнять емкости жидкими или сыпучими материалами. Широкая воронка чашеобразной формы удобна для перелива вязких и густых жидкостей в стеклянные банки. Она идеально ровно и прочно фиксируется на банке, подходит как для горячих, так и для кипящих жидкостей. Также эта воронка идеальна для засыпания в емкости сухофруктов, орехов, фруктов и пр. продуктов, в т.ч. сыпучих материалов. А если в широкую воронку вставить сито, то можно легко и аккуратно процедить жидкость.
для самогоноварения
Сопутствующие товары
Преимущества Чистогонъ
Набор для фильтрации
Фильтрующая ткань
Скорлупа для настоек
Нажимая на кнопку "Оставить заявку", Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
ТМ "Ковелос" | "Чистогонъ" | ООО ЭКОКРЕМНИЙ, г. Новозыбков, Брянская область, ИНН 3222003054, ОГРН 1023201537886
e-mail
phone
vk
vk.com/chistiygradus
instagram
@chistiy_gradus